Drobnjak

Slastni drobnjakovi šarklji

Zelišča so zdrava in s svojim okusom dopolnjujejo jedi. Drobnjak je preprost in nezahteven za vzgojo, a tako zdravilen in okusen. Vsebuje resnično veliko železa in vitamina C.

Sestavine za 8 šarkljev

  • šopek drobnjaka
  • 100 g mletih mandljev brez kožice
  • 400 g mehke pirine moke
  • 10 g vinskega kamna
  • 75 ml nestepene sladke smetane
  • 6 jajc
  • 100 g sladkorja
  • ščepec soli
  • 320 g masla
  • sladkor v prahu za posip

Priprava

  1. 1Stopimo maslo in med.
  2. 2Nasekljamo drobnjak.
  3. 3Mandlje, moko in vinski kamen premešamo med seboj, dodamo stopljeno maslo z medom, sladkor, jajca, smetano in sol.
  4. 4Med mešanjem počasi dodajamo moko (mešamo počasi ročno ali pri nizki hitrosti z električnim mešalnikom).
  5. 5Na koncu ročno vmešamo še drobnjak.
  6. 6Napolnimo namaščene modle premera 11 cm (če so silikonski, jih ne namažemo z maščobo) in pečemo 25–30 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
  7. 7Še vroče posujemo s sladkorjem v prahu.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE