Sladka svežina

Skutne rezine s citronko

Po dveh ponatisih je pravkar izšla dopolnjena izdaja knjige Zeliščni vrt izpod peresa dr. Janka Rodeta. Pregledno in poučno čtivo za vse tiste, ki jim je mar za lastno zdravje. V njem najdemo mnogo koristnih podatkov o zgodovini zelišč, današnji uporabi in seveda receptih, od hrane do lepote. Preizkusite tale recept, ki ga bogati sveža citronka.

Sestavine

  • 6 rumenjakov
  • 12 žlic sladkorja
  • 2 vaniljeva sladkorja
  • 12 žlic moke s pecilnim praško
  • 3 žlice olja
  • 3 žlice vode
  • 1 žlico ruma
  • Za nadev:
  • 50 dag skute
  • 4 dcl (2 kozarčka) stepene sladke smetane
  • 2 dcl kisle smetane
  • 4 žlice sladkorja v prahu
  • 1 vaniljev sladkor
  • žlica svežih drobno narezanih listov citronke

Priprava

  1. 1Penasto umešamo rumenjake in oba sladkorja.
  2. 2Dodamo moko s pecilnim praškom, olje, vodo in rum.
  3. 3Na koncu rahlo vmešamo sneg šestih beljakov.
  4. 4Zmes zlijemo v namaščen pekač in pečemo pri 180 °C okoli 45 minut.
  5. 5Medtem nadev dobro premešamo, da dobimo gladko maso.
  6. 6Biskvit ohladimo in prerežemo, namažemo z nadevom in pokrijemo.
  7. 7Potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na kocke. Ponudimo dobro ohlajeno.
Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij ONAPLUS.SI Logo

Zakaj imamo v uredništvu One radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE